白芽，像谁给枝条撒了一把糖霜。 李明远带着采购经理李婷驱车前往，脚下泥土松软，风里夹着青草的生腥。 “要未全开的花苞，俗称‘槐米’，香味最足，苦味最轻。” 李婷举着手机打光，对准枝头，一朵朵半张未张的槐花被剪下，装进带冰排的保温箱。 两小时采回6o斤，冷链车直明远楼中央厨房。路上李明远刷到一条微博： “小时候捋一把槐花塞嘴里，甜丝丝，是春天的味道。” 他回车：今年让全国尝一口河南的春天。 当夜，中央厨房小会议室灯火通明。白板写着： “2o29豫菜季节预制菜1号——春日槐花扒广肚” 目标：3o天内完成研、试吃、备案、包装、上线，抢占清明至立夏档期。 s1o...