是让粗盐中的泥沙等杂质沉底，静置后，取上层清液即可。” 半夏在一旁接话道：“这一步是不是海盐里的钙镁离子还在？” 林师傅惊异地看了一眼半夏，自己都是当年跟着师傅学习的时候，才知道海盐之所以有苦涩味，是因为没有靠谱的过滤技术，海盐里夹杂的钙镁钾等杂质较多。 这么专业的知识，眼前这个看起来也就三十出头的女子是怎么知道的？守拙园不是成都的吗？那边的人也对海盐有如此研究？ 可是，既然都这么了解了，怎么可能没有掌握海盐提纯技术？ 容不得他多想，对上半夏的眼神，他本能地点点头： “是的，这一步还远远不够。看，小周已经开始了，这一步是再次沉淀，最关键的一步，我们一般是加石灰水进行处理。陈当家的应该知道石灰水的成分吧？”...