
迅变成青蓝色,故而得名,是云南野生菌里的经典品类,虽含微毒,却只需彻底煮熟,便是极致鲜味,也是山民们很喜欢采摘的菌种。 见手青成片长在茅草根部,株型挺拔,林昭指尖避开破损处,精准掐下嫩株。 而后林昭又转了目标,去采不远处的腐木上那些层层叠叠的鸡油菌。 这些鸡油菌通体金黄,菌盖小巧内卷,形似喇叭,色泽鲜亮油润,带着淡淡的杏香,口感细嫩顺滑,无论煮汤、爆炒都极为鲜美。 它们一簇簇挤在朽木表皮,附着在树皮上,生长得极为密集,林昭指尖轻轻一掰,便取下整簇,抖落木渣与青苔,放入篮中,金黄的菌朵堆在一起,看着格外喜人。 阴暗潮湿的石缝下,长着成片的奶浆菌。 菌盖浅棕,菌柄洁白,折断后会流出乳白色的浆液,带着淡淡的奶香,肉...