
醒的网友很多。 明明刚点开直播没两分钟,直播间的在线人数就已经突破了两千。 姜星年先是跟直播间的网友们打了招呼,随后简单介绍了一下自己要做的菜品后便开始专心做菜。 姜星年买的都是新鲜食材,他先是将排骨加生姜、葱段一起焯水,洗去了浮沫。 而后拿出一把冰糖放进锅里炒出糖色,炒的时候还不忘提醒直播间跟着他学做菜的网友们—— “我这是排骨多,所以多放了一些冰糖。如果你们就做一斤或者更少,记得少放冰糖哦” 说话间,锅里的糖色已经炒制成功。 姜星年当即把一大盆排骨倒进去翻炒上色,加入没过排骨的水后又依次加入了酱油、鸡精以及少许的醋。 做完这些后姜星年便把底下转成了小火,准备焖煮半小时等排骨软烂...