之类的加上，这些份量可以做小点，这样可以有多个选择。奶茶之类的饮品也安排上。 像前世，网上说在花城喝个早茶，几个人点十几个菜都吃不饱，古代的世家权贵在吃食方面讲究的是精致。 所以，广式早茶正好符合这些讲究人的要求，贵而精。 看来这个广式早茶要做的高大上才行，要不然，都对不起那些世家权贵的银子。 至于装修，那就搞成现代那种简约风。 还要将泡茶茶具安排上，碗碟之类的也要另外做，最好是设计有自己特色碗碟，装不同点心用不同碟子，既好看又有特色，让人觉得精而贵的点心值得。 嗯，想要开一个店要准备的事情真多，比起家里其他店要提前准备的东西都多。 投入多，店的档次就不能低。 这是京城，哦，不，是...